- Type de plat : Desserts - Tartes
- Temps de préparation : 50 minutes
- Temps de cuisson :
- Nombre de portions : 8 portions
- Ingrédient principal : Légume(s)
Ingrédients
- Pâte brisé pour 2 abaisses
- 150 ml (2/3 tasse) de sucre
- 125 ml (1/2 tasse) de cassonade
- 10 ml (2 c. à thé) de farine
- 1 ml (1/4 c. à thé) de muscade
- 10 ml (2 c. à thé) de miel (facultatif)
- 625 ml (2 1/2 tasse) de purée de citrouille (égouttée, au besoin)
Préparation
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Abaisser la pâte sur une surface farinée. Foncer un plat à tarte beurré de l'une des abaisses. Réserver l'autre.
- Étendre dans le moule, en rangs successifs, le tiers de chacun des ingrédients suivants: sucre, cassonade, farine, muscade et miel. Couvrir de la moitié de la purée de citrouille. Répéter l'opération. Saupoudrer les ingrédients restants.
- Couvrir de la seconde abaisse. Sceller les rebords de la pâte. Cuire de 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
