- Type de plat : Desserts - Tartes
- Temps de préparation : 30 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Nombre de portions : 6
- Ingrédient principal : Céréales, farine, pain, pâtes et riz
Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de sucre
- 50 ml (3 c. à soupe) de miel
- 2 oeufs
- 6 abaisses de pâte brisée (voir recette)
Préparation
- Bien mélanger le sucre, le miel et les oeufs.
- Verser 60 ml (1/4 tasse) de l'appareil dans des moules à tartelettes de 9 cm (3 1/2 po) de diamètre, foncés de pâte brisée. Laisser reposer pendant 15 minutes.
- Cuire au four à 220°C (425°F) pendant 5 minutes, puis à 160°C (325°F) pendant 15 minutes.
- Laisser refroidir.
