- Type de plat : Entrées
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 1 heure
- Nombre de portions : 3 portions
- Ingrédient principal : Volaille - Autres
Ingrédients
- 6 cailles fraîches (ou surgelées)
- 1 mélange de soupe à l'oignon
- 80 ml (1/3 tasse) de cassonade
- 125 ml (1/2 tasse) de ketchup maison
- 5 ml (1 c. à thé) de moutarde sèche
- 5 ml (1 c. à thé) de sauce Worcestershire
- 125 ml (1/2 tasse) d'eau
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Déposer les cailles coupées en morceaux, dans un plat allant au four.
- Verser le mélange sur les cailles.
- Cuire au four pendant environ 1 heure.
