- Type de plat : Entrées
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
- Nombre de portions : 6
- Ingrédient principal : Herbes, plantes et légumes
Ingrédients
- 250 g (9 oz) de champignons frais
- BEURRE À L'AIL
- 45 ml (3 c. à soupe) de beurre
- 2 ml (1/2 c. à thé) d'ail haché
- 20 ml (4 c. à thé) de persil haché
- sel et poivre
- 60 ml (1/4 tasse) de cheddar fort râpé
Préparation
- Brosser et équeuter les champignons. Hacher finement les queues de champignons.
- Faire sauter dans le beurre à l'ail.
- Farcir les têtes des champignons avec ce mélange. Parsemer de cheddar râpé.
- Gratiner au four à 190°C (375°F) pendant 5 à 7 minutes environ.
