- Type de plat : Hors-d'oeuvre
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson :
- Nombre de portions : 4 portions
- Ingrédient principal : Fruits de mer - Crevettes
Ingrédients
- 175 ml (3/4 tasse) de mayonnaise
- 30 ml (2 c. à soupe) de sauce chili
- 5 ml (1 c. à thé) de sauce anglaise
- 15 ml (1 c. à soupe) de whisky
- 24 grosses crevettes cuites décortiquées, déveinées
- sel et poivre fraîchement moulu
- jus de citron au goût
- quartiers de citron
Préparation
- Mélanger la mayonnaise avec les autres ingrédients, sauf les crevettes et les quartiers de citron. Rectifier l'assaisonnement.
- Servir les crevettes avec la sauce cocktail et des quartiers de citron.
