- Type de plat : Hors-d'oeuvre
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
- Nombre de portions : 6 à 8 portions
- Ingrédient principal : Céréales, farine, pain, pâtes et riz
Ingrédients
- 45 ml (3 c. à soupe) de beurre
- 3 échalotes hachées
- 2 gousses d'ail épluchées, écrasées et hachées
- 15 ml (1 c. à soupe) de basilic frais haché
- 12 crevettes décortiquées et déveinées
- 12 tranches de baguette grillées
- sel et poivre fraîchement moulu
Préparation
- Chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajouter les échalotes, l'ail et le basilic; cuire 1 minute.
- Ajouter les crevettes, bien assaisonner, faire revenir 3 minutes.
- Déposer une crevette sur chaque tranche de pain. Servir.
