- Type de plat : Pains, biscuits, muffins et carrés
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Nombre de portions : 6
- Ingrédient principal : Fruits
Ingrédients
- 1 L (4 tasses) de farine
- 8 ml (1 1/2 c. à thé) de sel
- 250 ml (1 tasse) de graisse ou de beurre
- 300 ml (1 1/4 tasse) de bleuets
- 500 ml (2 tasses) d'eau
- huile en quantité suffisante
Préparation
- Mélanger les ingrédients secs et incorporer la graisse ou le beurre.
- Ajouter les bleuets et l'eau, et en faire une pâte. Pétrir rapidement; enfariner, si nécessaire.
- Étendre à la main en couche mince.
- Cuire dans l'huile chaude pendant 20 minutes environ.
