- Type de plat : Pains, biscuits, muffins et carrés
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes environ
- Nombre de portions : 2 douzaines
- Ingrédient principal : Fruits
Ingrédients
- 75 ml (1/3 tasse) de graisse
- 165 ml (2/3 tasse) de sucre
- 165 ml (2/3 tasse) de compote de pommes
- 325 ml (1 1/3 tasse) de farine tamisée
- 3 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de sodium
- 3 ml (1/2 c. à thé) de cannelle moulue
- 2 ml (1/2 c. à thé) de clou de girofle moulu
- 2 ml (1/2 c. à thé) de sel
- 75 ml (1/3 tasse) de noix de Grenoble
- 75 ml (1/3 tasse) de raisins secs
Préparation
- Travailler la graisse et le sucre en crème.
- Ajouter la compote de pommes. Ajouter les ingrédients secs, puis les noix de Grenoble et les raisins secs.
- Déposer à la cuillère sur une plaque à biscuits.
- Cuire au four à 190°C (375°F) pendant 15 minutes environ.
