- Type de plat : Pains, biscuits, muffins et carrés
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
- Nombre de portions : 2 douzaines
- Ingrédient principal : Céréales, farine, pain, pâtes et riz
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de cassonade
- 1 oeuf
- 45 ml (3 c. à soupe) de sirop de maïs
- 125 ml (1/2 tasse) de beurre
- 2 ml (1/2 c. à thé) de vanille
- 375 ml (1 1/2 tasse) de farine
- 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de sodium
Préparation
- Mélanger la cassonade, l'oeuf et le sirop de maïs. Battre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
- Incorporer le beurre et la vanille. Ajouter la farine préalablement tamisée avec le bicarbonate de sodium.
- Déposer en portions de 15 ml (1 c. à soupe) sur une plaque beurrée et farinée.
- Cuire au four à 180°C (350°F) pendant environ 12 à 15 minutes.
