- Type de plat : Pains, biscuits, muffins et carrés
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 35 minutes
- Nombre de portions : 1 pain
- Ingrédient principal : Céréales, farine, pain, pâtes et riz
Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de farine à pâtisserie
- 2 ml (1/2 c. à thé) de sel
- 10 ml (2 c. à thé) de levure chimique
- 125 ml (1/2 tasse) de sucre
- 125 ml (1/2 tasse) de noix de Grenoble hachées
- 1 oeuf
- 250 ml (1 tasse) de lait
Préparation
- Tamiser ensemble la farine, le sel et la levure chimique.
- Ajouter le sucre et les noix. Battre l'oeuf et ajouter le lait.
- Incorporer au premier mélange et battre jusqu'à consistance lisse. Verser dans un moule à pain de 1,5 litre (6 tasses) bien beurré. Laisser reposer pendant 30 minutes.
- Cuire au four à 180°C (350°F) de 30 à 35 minutes. Laisser refroidir avant de trancher.
