- Type de plat : Plats d'accompagnement
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 14 minutes
- Nombre de portions : 4
- Ingrédient principal : Herbes, plantes et légumes
Ingrédients
- 1.2 kg (2 1/2 lb) de brocoli en fleurettes
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage cheddar râpé
- sel et poivre
- 1 recette de sauce blanche au fromage (voir recette)
Préparation
- Faire cuire le brocoli de 5 à 6 minutes à la vapeur ou au goût.
- Transférer le tout dans un plat allant au four. Recouvrir le brocoli de sauce au fromage. Parsemer de fromage râpé. Saler et poivrer.
- Faire griller au four sous le gril 7 à 8 minutes.
