Ingrédients

  • 1/2 chou-fleur cuit
  • 500 ml (2 tasses) de sauce tomate piquante (voir recette)
  • sel et poivre
  • 125 ml (1/2 tasse) de fromage cheddar râpé

Préparation

  1. Couper le chou-fleur en morceaux de 2 cm (3/4 po). Mettre dans un plat à gratin beurré et verser la sauce tomate.
  2. Saler, poivrer et parsemer de fromage. Faire griller au four à broil 8 à 10 minutes.
  3. Servir chaud.

Information Nutritionnelle


Source: © 2000 Les Éditions Québec Amérique inc.