Haricot de soya concassé Le haricot de soya concassé est un haricot dont on a retiré l'enveloppe avant d'être moulu en granules. Il cuit beaucoup plus rapidement que le haricot entier. On l'ajoute à une variété de mets qu'il enrichit (soupes, ragoûts, sauces à spaghetti, biscuits, pains).
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Les probiotiques ne sont pas des médicaments. Leurs bienfaits varient en fonction de leur souche et de leur nombre.
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