- Type de plat : Plats d'accompagnement
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 3 minutes
- Nombre de portions : 4
- Ingrédient principal : Céréales, farine, pain, pâtes et riz
Ingrédients
- 250 g (1/2 lb) de beurre à l'ail
- 6 à 8 tranches épaisses de pain français ou italien grillées
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage gruyère, grossièrement râpé
- persil haché au goût
- sauce tomate épaisse ou tranches de tomates
- poivre fraîchement moulu
Préparation
- Étendre le beurre à l'ail sur le pain grillé. Placer les tranches de pain dans une assiette.
- Parsemer de persil haché et ajouter de la sauce tomate. Poivrer.
- Parsemer de fromage et assaisonnement au goût. Faire cuire 3 minutes sans couvrir. Servir.

