- Type de plat : Plats d'accompagnement
- Temps de préparation :
- Temps de cuisson : 25 minutes
- Nombre de portions : 4
- Ingrédient principal : Céréales, farine, pain, pâtes et riz
Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de riz à longs grains, lavé et égoutté
- 1.2 L (5 tasses) d'eau bouillante salée
Préparation
- Verser le riz dans une casserole contenant de l'eau bouillante salée. Remuer, couvrir et cuire 12 minutes.
- Bien égoutter le riz et rincer à l'eau. Égoutter de nouveau.
- Placer le riz dans une marmite à étuver; couvrir et faire chauffer de 10 à 15 minutes. Servir chaud.
