- Type de plat : Plats principaux
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 3 heures
- Nombre de portions : 6
- Ingrédient principal : Viande - Porc
Ingrédients
- 150 ml (2/3 tasse) d'oignons hachés
- 25 ml (1 1/2 c. à soupe) de beurre
- 750 g (1 1/2 lb) de porc haché
- 5 ml (1 c. à thé) de sel
- 2 ml (1/2 c. à thé) de poivre
- 875 ml (3 1/2 tasses) de pommes de terre en cubes
Préparation
- Faire colorer les oignons dans le beurre. Ajouter la viande. Saler et poivrer.
- Ajouter les cubes de pommes de terre. Mouiller aux trois quarts avec de l'eau.
- Cuire au four à 180°C (350°F) pendant 3 heures.
- Servir chaud.
