- Type de plat : Salades
- Temps de préparation : 1 heure 15 minutes
- Temps de cuisson :
- Nombre de portions : 4
- Ingrédient principal : Céréales, farine, pain, pâtes et riz
Ingrédients
- 750 ml (3 tasses) de nouilles rotini cuites
- 3 tomates coupées en sections
- 1 boîte 284 ml (10 oz) de mandarines en conserve
- 1 branche de céleri coupée en petits dés
- 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée
- 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature
- 5 ml (1 c. à thé) de jus citron
- 1 ml (1/4 c. à thé) de moutarde en poudre
- une pincée de paprika
- sel et poivre
Préparation
- Mettre les nouilles, les tomates, les mandarines et le céleri dans un grand bol de service. Parsemer de ciboulette.
- Incorporer le jus de citron au yogourt dans un petit bol. Ajouter la moutarde et le paprika; bien mélanger.
- Assaisonner généreusement et verser sur les ingrédients. Mélanger parfaitement.
- Réfrigérer 1 heure. Servir.
