- Type de plat : Salades
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson :
- Nombre de portions : 6
- Ingrédient principal : Herbes, plantes et légumes
Ingrédients
- 750 ml (3 tasses) de betteraves cuites en dés
- 125 ml (1/2 tasse) d'oignons hachés
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
- 90 ml (3 oz) de vinaigrette de votre choix
- 6 feuilles de laitue
Préparation
- Bien mélanger les betteraves, les oignons et le persil haché. Arroser de vinaigrette et bien mélanger.
- Servir chaque portion sur une feuille de laitue.

