- Type de plat : Salades
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson :
- Nombre de portions : 6
- Ingrédient principal : Herbes, plantes et légumes
Ingrédients
- 750 ml (3 tasses) de feuilles de pissenlit ciselées
- 250 ml (1 tasse) de laitue ciselée
- sel et poivre au goût
- 1 ml (1/4 c. à thé) de sucre
- 1 gousse d'ail écrasée
- 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre
- 60 ml (1/4 tasse) d'huile
Préparation
- Bien mélanger les feuilles de pissenlit et la laitue.
- Bien mélanger le sel, le poivre, le sucre, l'ail écrasé et le vinaigre, jusqu'à dissolution du sel. Ajouter l'huile petit à petit, en remuant constamment.
- Arroser la laitue et bien mélanger.
- Servir immédiatement.
