J'aimerais savoir s'il est nécessaire de compter ses calories pour perdre du poids. Si oui, quelle est la quantité recommandée dans une journée si je mesure 5 pieds 5 pouces et que je pèse 112 lb? / Marie.
Pour perdre du poids, il faut dépenser plus d'énergie (de calories) qu'on en consomme. En ce sens, il peut être utile d'avoir une idée de notre dépense énergétique quotidienne. Celle-ci varie d'une personne à l'autre en fonction notamment du sexe, de la taille, du poids, de l'âge, du niveau d'activité physique, de la masse musculaire et de facteurs génétiques et hormonaux.
Des formules existent pour estimer - et seulement estimer - la dépense énergétique en tenant compte des quatre premiers paramètres cités: sexe, taille, poids et âge. Ces formules sont un outil que les nutritionnistes utilisent dans leur travail, en tenant également compte de l'alimentation habituelle et des régimes antérieurs. Votre question est plus complexe qu'elle en a l'air! En fait, une saine alimentation et le contrôle du poids (que ce soit la perte ou le maintien) nécessitent parfois de réviser les habitudes alimentaires d'un individu dans son ensemble. Un nutritionniste vous parlera en termes d'aliments plutôt qu'en termes de calories, car ce sont des aliments qu'on mange. Les calories ne font que suivre.
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