Faire un pont entre l'école et la famille
Lors de chaque rentrée scolaire, les écoles situées sur le territoire du CSSS Bordeaux-Cartierville reçoivent la visite de l'hygiéniste dentaire Franck Giverne. «Cette journée permet enfin d'établir un contact direct avec les parents, explique celui qui œuvre principalement dans les établissements accueillant des jeunes immigrants. Accompagné d'interprètes et usant d'une gestuelle démesurée pour se faire comprendre, il tente tant bien que mal de montrer les problèmes d'hygiène dentaire engendrés par une alimentation riche en sucre.
Ces journées d'accueil permettent de construire un pont entre l'école et le milieu familial de l'enfant. L'hygiéniste dentaire fournit des conseils alimentaires aux parents de l'enfant d'âge scolaire, mais aussi pour le bénéfice de leurs jeunes frères et sœurs, assurant ainsi une forme de prévention. Son travail, espère-t-il, portera fruit. Comme ses collègues, il croit que la sensibilisation, la communication de l'information et le suivi sont les meilleurs remèdes pour transformer progressivement de mauvais plis en de saines habitudes de vie.
Jouer pour s'éduquer
Pour les infirmières scolaires du CSSS Sud de Lanaudière, Ginette Parisé et Brigitte Boudgiack, le meilleur moyen de sensibiliser les jeunes à l'alimentation santé, c'est par le jeu. Munies d'un sac à surprises, ces deux femmes enthousiastes ont expliqué comment elles arrivent à stimuler les élèves. Elles combinent activité physique et nutrition en réinventant les jeux classiques de gymnase. Modifications des règles, accessoires supplémentaires et voilà que la traditionnelle course au drapeau peut se transformer en une quête des quatre groupes alimentaires. Les deux infirmières soutiennent que ce qui est inculqué aux jeunes par des jeux libres permet une plus grande capacité de rétention. C'est bien connu, les enfants sont plus réceptifs lorsqu'ils s'amusent.

