Le poids santé représente une fourchette de poids où les risques d'avoir des problèmes de santé reliés au poids sont les plus faibles. L'indice de masse corporelle (IMC) et l'indice de Quetelet sont des mesures utilisées pour vérifier si la masse corporelle d'une personne est «idéale». L'IMC est le plus utilisé et il est reconnu par le groupe d'experts des normes pondérales, par Santé Canada, ainsi que par des professionnels de la santé et des agences gouvernementales à travers le monde.


Peu importe votre taille et votre poids, vous devriez obtenir un nombre entre 17 et 50. Voici les fourchettes possibles et les interprétations de ces résultats.

  • Moins de 18,5: poids insuffisant qui pourrait être associé à des problèmes de santé chez certaines personnes. Il est recommandé de consulter un diététiste et un médecin.
  • Entre 18,5 et 24,9: poids normal, associé au plus faible risque de maladie chez la majorité des gens. Si vous êtes dans cet intervalle, restez-y! C'est le poids santé.
  • Entre 25 et 29,9: excès de poids pouvant être associé à des problèmes de santé chez certaines personnes. La prudence est donc de mise et la révision de vos habitudes de vie est conseillée.


                        - entre 30 et 34,9: risque élevé

                        - entre 35 et 39,9: risque très élevé

                        - au-delà de 40: risque extrêmement élevé

Les limites de l'IMC

L'IMC est valable pour les adultes, mais ne l'est PAS pour:

1. les personnes de moins de 18 ans;

2. les femmes enceintes ou qui allaitent;

3. les personnes de plus de 65 ans;

4. les athlètes qui possèdent une forte masse musculaire.

Comme l'IMC tient seulement compte du poids et de la taille, le résultat pour une personne ayant une grosse ossature ou une importante masse musculaire (des facteurs modifiant aussi le poids) peut dépasser 25, malgré le fait qu'elle soit en bonne santé et peu grasse. De même, un individu dont l'IMC se situe entre 25 et 27, qui n'a aucun problème de santé (maladies cardiovasculaires, cholestérol sanguin élevé, hypertension etc.) et qui se sent bien dans sa peau, ne devrait pas essayer de maigrir  à tout prix. Le nouveau poids qu'il atteindrait pourrait peut-être lui causer un inconfort, même si, théoriquement, il s'agirait d'un poids santé.

Quand on s'alimente bien, qu'on est actif, que notre poids est stable et qu'on est en santé, il ne faut pas lutter indûment contre la nature. Par conséquent, l'indice de masse corporelle est un indice utile pour la majorité de la population, mais conservez votre sens critique: chaque personne est unique.

Sources

Ordre professionnel des diététistes du Québec, Manuel de nutrition clinique en ligne - Tableaux anthropométriques, 2000.  

Santé Canada, Lignes directrices canadiennes pour la classification du poids chez les adultes - Guide de référence rapide à l'intention des professionnels, 2003.