Monsieur, vous êtes sportif et c'est un très bon début. Il semble cependant que vous êtes de ceux qui prennent du poids facilement. Beaucoup d'étudiants délaissent l'activité physique au profit des études et des partys. On sous-estime souvent l'alcool, mais il fournit 7 kcal par gramme (le sucre et les protéines en fournissent 4 kcal par gramme, et le gras, 9 kcal). Cela signifie que l'alcool fournit presque deux fois plus de calories que le sucre et presque autant que le gras. Concrètement, une bière procure environ 170 kcal... et six bières, 1020 kcal! Ça, c'est presque la moitié des besoins énergétiques d'un homme. Par conséquent, je vous conseille de boire modérément.
Compte tenu de votre jeune âge, la perte de ce surplus de poids est plus aisée que chez une personne de 40 ans. Tout d'abord, je vous suggère fortement de continuer à vous entraîner régulièrement. À ce rythme, il est presque certain que vous allez maigrir... à condition que vous ne mangiez pas plus que vous en avez besoin. Tout comme l'exercice physique, votre alimentation joue un rôle crucial dans l'atteinte de votre but, mais également dans vos performances sportives et intellectuelles.
Rechercher l'équilibre alimentaire
En premier lieu, je vous conseille d'équilibrer votre alimentation. Accordez une importance particulière aux fruits et aux légumes, aux produits céréaliers à grains entiers (plus riches en fibres rassasiantes que les versions «blanches»), ainsi qu'aux bonnes sources de protéines comme la volaille, le poisson et les fruits de mer, la viande, les légumineuses, et les produits laitiers. Les protéines des aliments sont rassasiantes et aident ainsi à manger un peu moins. Les suppléments protéiques ne sont toutefois pas nécessaires si vous consommez tous les jours trois portions de viande et substituts, et deux portions de produits laitiers. Consommées en surplus, les protéines sont tout simplement éliminées.
Finalement, je vous recommande fortement de consulter un nutritionniste qui évaluera votre dépense énergétique quotidienne et adaptera votre alimentation selon vos préférences personnelles, afin d'optimiser la perte de poids souhaitée.
Sources
Poortvliet, PC. et coll., «Effects of a healthy meal course on spontaneous energy intake, satiety and palatability». The British Journal of Nutrition, 97(3), 584-90, 2007.
Tremblay, A., Buemann B., «Exercise-training, macronutrient balance and body weight control». International Journal of Obesity, (19), 79-86, 1995.
