En cas de fuite
Le propane est un gaz incolore et inodore. Pour déceler sa présence, on y ajoute un odorant dont l'odeur s'apparente à celle d'oeufs pourris ou de chou bouilli. Tout propane qui s'échappe est plus lourd que l'air et circule au ras du sol.
Si vous croyez qu'il y a une fuite, coupez l'alimentation de propane à la bouteille et quittez immédiatement les lieux. N'utilisez pas de lumières ou lampes de poche. N'utilisez aucun téléphone. Une fois que vous êtes loin des lieux, communiquez avec votre fournisseur de propane. Si vous croyez que votre barbecue a une fuite ou une odeur, coupez l'alimentation de propane à l'appareil et n'essayez pas d'allumer le barbecue.
Règlements et mesures de sécurité
Les incidents impliquant le propane sont rares, grâce en partie aux rigoureux règlements de sécurité. Toutes les bouteilles doivent arborer une vignette indiquant que le contenu est inflammable. Les bouteilles de propane doivent être inspectées et certifiées ou remplacées tous les dix ans au Canada et tous les douze ans aux États-Unis. La date inscrite sur le collet de la bouteille indique quand la bouteille a été inspectée pour la dernière fois. Seul un technicien qualifié peut remplir votre bouteille. De plus, il est interdit de remplir une bouteille périmée et de remplir une bouteille en bon état à plus de 80% de sa capacité.
«Toute personne qui utilise des bouteilles de propane se doit de se conformer aux règles relatives à leur transport, entreposage ou manipulation», recommande le président du Conseil canadien de la sécurité, Émile Thérien.
«Il faut aussi faire appel au gros bon sens», déclare-t-il. «Entretenez bien vos appareils fonctionnant au propane, assurez-vous qu'il y a une bonne ventilation et utilisez-les seulement aux fins auxquelles ils sont destinés. N'oubliez jamais que les brûleurs et les fours servent à la cuisson et non au chauffage de votre tente ou véhicule de plaisance!»
Le Conseil canadien de la sécurité recommande de faire inspecter chaque année votre système au propane au complet, y compris les appareils.

