| Corps gras solides |
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| Saindoux |
| Lard |
| Suif oie, canard, poulet, rognons de bœuf, etc. |
| Beurre |
| Margarine |
| Graisses animales |
Graisses provenant d'animaux ou de parties d'animaux tels que:
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| Corps gras liquides |
| Huile de soja |
| Huile d'arachide |
| Huile de tournesol |
| Huile de colza |
| Huile de citrouille |
| Huile de sésame |
| Huile de pépins de raisin |
| Huile de coton |
| Huile de carthame |
| Huile de maïs |
| Huile d'olive |
| Huile de noix |
| Huile de noisette |
| Huile de palme |
| Huile d'amande |
| Huile de coprah |
Huiles végétales extraites de:
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