- Type de plat : Desserts - Fruits
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson :
- Nombre de portions : 4 portions
- Ingrédient principal : Fruits
Ingrédients
- 1 kg (2 lb) de figues fraîches
- 1 bouteille de vin rouge corsé
- au goût sucre
Préparation
- Peler les figues. Les couper en deux.
- Dans une coupe profonde, disposer une première couche de fruits, saupoudrer de sucre, arroser de vin. Remplir ainsi la coupe, par couches successives, en sucrant et en arrosant de vin chaque fois. Le vin doit affleurer la dernière couche.
- Mettre à rafraîchir au réfrigérateur au moins 2 h avant de servir.
