- Type de plat : Plats d'accompagnement
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson :
- Nombre de portions : 4 portions
- Ingrédient principal : Légume(s)
Ingrédients
- 750 ml (3 tasses) de brocoli en bouquets
- 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail hachées
- au goût sel et poivre
Préparation
- Dans une casserole remplie d'eau bouillante légèrement salée, cuire le brocoli 3 minutes. Retirer. Egoutter.
- Entre-temps, dans une poêle à revêtement antiadhésif, à feu moyen, chauffer l'huile. Faire revenir l'ail 4 minutes, en remuant sans cesse.
- Déposer le brocoli dans une assiette. Parsemer d'ail; saler et poivrer. Servir.
