• Type de plat : Plats principaux
  • Temps de préparation : 12 minutes
  • Temps de cuisson : 8 minutes
  • Nombre de portions : 4 à 6 portions
  • Ingrédient principal : Oeufs

Ingrédients

  • 4 grandes tranches de jambon cuit
  • 8 grandes tranches de gruyère
  • 8 tranches de baguette
  • 3 œufs battus
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
  • poivre fraîchement moulu

Préparation

  1. Préparer les sandwiches et mettre une tranche de jambon entre deux tranches de fromage. Bien poivrer.
  2. Tremper les sandwiches dans les œufs battus.
  3. À feu moyen, chauffer le beurre dans une grande poêle. Y cuire les sandwiches environ 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  4. Trancher et servir.

Information Nutritionnelle


Source: ©Les Éditions Québec-Amérique