• Type de plat : Salades
  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson :
  • Nombre de portions : 4 portions
  • Ingrédient principal : Poisson - Saumon

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de saumon cuit émietté
  • 2 œufs durs en dés
  • 1/2 concombre épluché, épépiné et coupé en dés moyens
  • 1 poivron rouge en dés (facultatif)
  • 75 ml (5 c. à soupe) de mayonnaise légère
  • sel, poivre et paprika

Préparation

  1. Mettre le saumon cuit dans un bol à mélanger. Ajouter les œufs et mélanger doucement.
  2. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
  3. Servir sur un lit de laitue.

Information Nutritionnelle


Source: ©Les Éditions Québec-Amérique