L'alimentation pendant la grossesse peut être très préoccupante pour les femmes enceintes. Le meilleur moyen pour éviter un surplus de poids?
Quoi manger?
La nutrition et le gain de poids en grossesse sont des éléments qui concernent toutes les femmes enceintes. Le gain de poids moyen est de 12 à 15 kilogrammes, soit de 25 à 35 livres. Les femmes qui présentent un surplus de poids avant leur grossesse peuvent limiter leur gain de poids de 8 à 12 kilogrammes. Un gain de poids excessif durant la grossesse et une incapacité de revenir au poids précédent la grossesse en post-partum sont précurseurs d'un indice de masse corporelle élevé à moyen ou long terme.
Une alimentation équilibrée
Une bonne alimentation fournit les éléments nécessaires pour faire face aux besoins énergétiques qui sont augmentés en grossesse, permet le développement normal du f¿tus et prépare des réserves adéquates en vue de l'allaitement. De bonnes habitudes alimentaires acquises au cours de la grossesse et conservées ultérieurement peuvent influencer la qualité de l'alimentation du conjoint tout comme celle des enfants. Un régime équilibré est donc important pour vous et votre bébé. Chaque jour, votre alimentation doit contenir une variété d'aliments choisis dans chacun des groupes alimentaires, c'est-à-dire 6 à 10 portions de produits céréaliers, 6 à 10 portions de fruits et légumes, 3 à 4 portions de produits laitiers et 2 à 3 portions de viandes et substituts.
Durant la grossesse, il est important de ne pas suivre de régime amaigrissant, car il s'accompagne habituellement d'une diminution de la valeur nutritive de votre alimentation. Une restriction énergétique sévère résulte dans la déviation de l'utilisation des protéines comme source d'énergie et non pour la formation du f¿tus. Si vous avez un surplus de poids, vous pouvez d'abord éliminer les sources de sucres concentrés, diminuer le gras en évitant les sauces grasses, les fritures, le gras visible de la viande et en buvant du lait à 2 %.

