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374 résultats trouvés pour : Poisson - Saumon

Soupe du lac Macamic

Qu'une pêche soit fructueuse, que l'on ramène doré, carpe, brochet et perchaude, que l'on...


Truite mauricienne

D'où venait-elle, croyez-vous, la bonne truite dont parlait grand-père? Il est presque...


Cocotte de chez nous

Qui songerait à s'offusquer de la présence, sur une table bien dressée, de cette marmite...


Truites farcies aux huîtres

Au XVIIe siècle, la pêche aux huîtres était la pêche d'hiver. Au Québec, la consommation...


Soupe aux poissons

Dans ses écrits, l'abbé Nérée Gingras nous a dépeint quelques scènes de la vie des...


Farce pour le poisson

À l'époque dévonienne, de curieux poissons, Cheirolepis, Eusthenopterons, Bothriolepis,...


L'ansillon

L'ansillon, c'est l'aboutissement du dernier voyage accompli par l'anguille qui nage maintenant...


Suvallijaq

L'huile de phoque est essentielle à la préparation du "suvalite", un mets que l'ethnologue...


Poireaux aux patates

Les poireaux et les pommes de terre ne réclament pas autant de soins, pour croître et se...


 
 
 

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Mai: mois de l'audition - Saviez-vous qu'un Québécois sur 10 a une surdité qui affecte sa capacité à comprendre la parole? Parmi les causes fréquentes, l'âge et l'exposition au bruit excessif qui peut aussi entraîner d'autres problèmes d'audition, comme les acouphènes.

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Cancer du foie

En 2002, j’ai su que j’avais le cancer du foie et qu’il me restait 6 mois…


Sabine23
Saint-Bruno, Canada

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