Pour bien réussir un pouding, il importe de mesurer scrupuleusement les ingrédients qui...
Il y a quelques années, on n'aurait pas songé à manger autre chose que des brioches le jour...
Un marin irlandais du nom de Walton, voyageant avec trois hommes dans une barque chargée de...
Le ketchup sur nos tables n'accompagne pas que les repas "à la bonne franquette". On connaît...
La région de Charlevoix doit son nom à l'historien français Pierre-François-Xavier de...
Beurre, farine, mélasse, lait et raisins : heureuse combinaison pour un mélange consistant...
En 1917, puis en 1921, le Québec accueille un Français, Albert Larrieu, digne émule de...
Il arrivait qu'on manque de farine au moment de la confection du gâteau. On croit que c'est à...
Les Amérindiens chasseurs cuisent un pain, la "banique", dont le procédé de réalisation...
C'est au cours du premier tiers du XIXe siècle qu'un sucre de fabrication locale fit une...
Mai: mois de l'audition - Saviez-vous qu'un Québécois sur 10 a une surdité qui affecte sa capacité à comprendre la parole? Parmi les causes fréquentes, l'âge et l'exposition au bruit excessif qui peut aussi entraîner d'autres problèmes d'audition, comme les acouphènes.
En 2002, j’ai su que j’avais le cancer du foie et qu’il me restait 6 mois…
