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860 résultats trouvés pour : Herbes, plantes et légumes


Gibelotte des îles de Sorel

On reconnaît aux îles de Sorel une particularité culinaire : la gibelotte. Ceux qui s'y...


Pain de viande de Saint-Michel-des-Saints

L'exemplaire Dr Smiley, de la région de Rawdon, connaissant la situation financière souvent...


Soupe du lac Macamic

Qu'une pêche soit fructueuse, que l'on ramène doré, carpe, brochet et perchaude, que l'on...


Salade de pétoncles

Un marin irlandais du nom de Walton, voyageant avec trois hommes dans une barque chargée de...


L'ansillon

L'ansillon, c'est l'aboutissement du dernier voyage accompli par l'anguille qui nage maintenant...


Soupe aux cochonneries

Que les gourmets se rassurent : ce potage n'aura retenu du cochon que les pattes, flanquées de...


Ragoût de pattes

Le ragoût de pattes de porc est l'un des fleurons de la cuisine traditionnelle québécoise....


Dinde rôtie, farcie

Au début de la colonie, les oiseaux de la basse-cour logeaient à l'étable. Cependant, dans...


 
 
 

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Mai: mois de l'audition - Saviez-vous qu'un Québécois sur 10 a une surdité qui affecte sa capacité à comprendre la parole? Parmi les causes fréquentes, l'âge et l'exposition au bruit excessif qui peut aussi entraîner d'autres problèmes d'audition, comme les acouphènes.

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Cancer du foie

En 2002, j’ai su que j’avais le cancer du foie et qu’il me restait 6 mois…


Sabine23
Saint-Bruno, Canada

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