Lait entier - Guide des aliments, Service Vie

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Lait entier

Lait qui contient généralement 3,5% de matières grasses, enrichi de vitamine D. Une couche de crème se forme à sa surface s'il n'est pas homogénéisé.

Aussi, sous Lait: Babeurre
Beurre
Beurre allégé
Beurre fouetté
Crème
Crème à café
Crème à fouetter
Crème aigre
Crème champêtre
Crème de table
Crème fraîche
Crème glacée
Granité
Kéfir
Koumis
Lait
Lait aromatisé
Lait concentré
Lait concentré sucré
Lait cru
Lait de chèvre
Lait écrémé
Lait en poudre
Lait glacé
Lait homogénéisé
Lait microfiltré
Lait partiellement écrémé
Lait pasteurisé
Lait UHT
Sorbet
Toffuti
Yogourt