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Lait UHT
Lait conditionné dans des contenants aseptiques scellés; il se conserve dans son emballage à température ambiante pendant 3 mois. Une fois l'emballage ouvert, on doit le consommer dans les jours suivants, plus rapidement que les autres laits.
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© Les Éditions Québec Amérique inc., 2000. Tous droits réservés.
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