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Faire l'épicerie sans y laisser sa chemise
Une fois à l'épicerie...
- Attention aux aliments placés en bout d'allée. Cet endroit n'assure nullement des bas prix. Parlant d'emplacement, les produits les plus coûteux se trouvent souvent à la hauteur des yeux, alors que d'autres moins chers seront plus bas ou plus haut sur les tablettes. Alors, un peu de gymnastique!
Le vrac
- Les aliments en vrac offrent souvent qualité et faible coût, mais cela n'est
pas une règle absolue. Comparez donc leur coût à celui des aliments déjà
emballés. Il semble que les épices, le riz, les noix, les farines et les autres
ingrédients non périssables peuvent parfois donner des économies allant jusqu'à
50 %.
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La boulangerie
- Les produits de boulangerie cuisinés la veille offrent une bonne qualité et un prix réduit. Ainsi, muffins, brioches et pains pourront se retrouver dans votre panier à provisions à 50 % du prix environ.
- Cuisiner un peu plus pourrait très bien réduire votre consommation d'aliments préparés en industrie, lesquels sont souvent moins nourrissants et plus coûteux. De nouvelles recettes appétissantes et de meilleures habitudes alimentaires peuvent donc engendrer des économies substantielles. Les abats, les légumineuses, le tofu et les coupes de viandes un peu moins tendres que l'on fera mariner ou cuire un peu plus longtemps peuvent réduire de façon surprenante le coût de votre panier.
1- Avant de quitter la maison
2- Une fois à l'épicerie: le vrac et la boulangerie
3- Les fruits, les légumes et les surgelés
4- Les viandes et les produits laitiers
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