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Les femmes qui allaitent
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Repas |
Guide alimentaire
canadien |
Énergie (kcal / kJ) |
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Déjeuner |
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175 ml céréales de blé non sucrées |
1 produit céréalier |
68 / 290 |
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1 tasse de lait
1%
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1 produit
laitier
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108 / 450 |
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1 rôtie de blé
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1 produit céréalier
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68 / 290 |
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1 banane
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1 fruit
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90 / 376 |
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1 yogourt au fruit régulier
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1 produit
laitier
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150 / 627
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Collation
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1 barre de céréales
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2 produits céréaliers
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120 / 510
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1 pomme
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1 fruit
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60 / 250
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Dîner
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| Brochettes au romarin frais, sauce à la moutarde de
Meaux
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1
viande
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236 /
987
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| 1 légume
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40 /
167
|
| Autres
|
150
/ 627 |
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1 tasse de riz
sauvage
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2 produits céréaliers
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136 / 580
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1 tasse de lait
1%
|
1 produit
laitier
|
108 / 450
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1 pouding à la
vanille
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1/2 produit
laitier
|
138 / 575
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Collation
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1 gros muffin son et
raisin
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2 produits céréaliers
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157 / 656
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Souper
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Bœuf à la sauce aux champignons
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2
viandes
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443 /
1850
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| 1 légume
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45 /
188
|
| Autre
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135 /
565
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1 tasse de
macaroni
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2 produits céréaliers
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209 / 873
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1 tasse de jus de légume
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2 légumes
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135 / 558
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Total:
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10 produits céréaliers
6 légumes / fruits
3 1/2 produits laitiers
3 viandes et substituts
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2596 / 10851
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Recommandations:
Ce menu respecte le Guide alimentaire canadien pour manger sainement qui recommande de consommer chaque jour entre 5 et 12 portions de produits céréaliers, 5 à 10 portions de légumes et fruits, 2 à 4 portions de produits laitiers et entre 2 et 3 portions de viandes et substituts tout en ayant au moins 3 des 4 groupes alimentaires à chaque repas principal. Il est possible d'adapter ce menu selon vos goûts et vos besoins (évalués préférablement par un(e) diététiste / nutritionniste) en ajoutant ou en enlevant de l'assaisonnement et /ou des portions dans chacune des catégories.
Par: Stéphane Roy, nutritionniste, M.Sc.
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Références:
Brault D. M. et Lahaie L. C. Valeur nutritive des
aliments, Canada, 1993, 255p.
Ordre professionnel des diététistes du Québec,
Manuel de nutrition clinique, Femmes qui allaitent et nourrissons, chap. 2.3, 3e édition, Montréal, 2000.
1- Manger un peu plus
lorsqu'on allaite
2- Menu type et recommandations
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