| Portions d'aliments par jour |
Taille de la portion |
| 7 à 8 grains entiers |
1 tranche de pain
1/2 tasse de céréale à grains entiers |
| 4 à 5 légumes |
1 tasse de légumes feuillus crus
1/2 tasse de légumes cuits |
| 4 à 5 fruits |
1 morceau de fruit
1/2 tasse de fruit frais, surgelé ou en conserve |
| 2 à 3 produits laitiers écrémés |
1 tasse de lait
1 tasse de yogourt
30 g de fromage sans gras ou écrémé |
| 2 fruits de mer et volaille (ou moins) |
90 g grillé ou rôti
1 végéburger de soya |
| 4 à 5
légumineuses et noix |
1/2 tasse de légumineuses cuites
1/3 tasse de noix |
| 2 à 3
gras ajoutés, huiles et
vinaigrettes |
15 ml mayonnaise allégée
15 ml vinaigrette régulière
30 ml vinaigrette légère |
| 5 portions par semaine de sucreries
et de collations |
1 tasse de yogourt écrémé
1/2 tasse de yogourt glacé écrémé
1 fruit |
