Flageolet - Guide des aliments, Service Vie

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Flageolet
Phaseolus spp.
Haricot vert pâle, mince, aplati et moins farineux que la plupart des autres légumineuses. Le flageolet est particulièrement estimé en France où il accompagne traditionnellement le gigot d'agneau. Il est surtout disponible séché ou en conserve.

Aussi, sous Haricots, pois et maïs: Dolique asperge
Fève
Haricots frais
Maïs
Maïs miniature
Pois