Fibres alimentaires
Les fibres alimentaires auraient un effet protecteur contre le cancer du côlon. Selon le Journal of the National Cancer
Institute,
les fibres alimentaires pourraient diminuer de 30 à 50 % le risque d'être atteint d'un cancer du côlon. De façon générale, les fibres insolubles et peu fermentescibles dans le côlon, telles que le son de blé, sont plus
efficaces pour empêcher la formation de tumeurs. Les produits de dégradation résultant de la digestion bactérienne des fibres comprennent des gaz et des acides gras à chaînes courtes. L'hypothèse selon laquelle les fibres
diminuent l'effet adverse du gras alimentaire et des acides biliaires fécaux s'expliquerait par l'augmentation du volume fécal et la réduction du temps de transit, la dilution physique du contenu fécal par absorption d'eau, le
changement de l'activité métabolique et de la composition de la flore microbienne, la liaison des acides biliaires et des sels biliaires, et la diminution du pH par l'augmentation de la fermentation et de la production des
acides gras à chaînes courtes. À un pH élevé, les acides biliaires et les acides gras libres sont relativement plus solubles et plus dommageables pour la muqueuse intestinale tandis qu'une réduction du pH facilite la liaison
des acides gras libres avec le calcium et autres sels. Également, une alimentation riche en phytœstrogènes (dont la principale source est le soya), bloquerait le développement de substances initiatrices de cancers.
Activité physique
La marche ou autre activité physique, pratiquée régulièrement, favorisent le transit intestinal. Des études ont démontré que les personnes qui font de l'exercice ont 30 % moins de cancer
colorectal que celles qui sont sédentaires.
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