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Avec la colite
ulcéreuse, la maladie de Crohn fait partie des maladies
inflammatoires de l'intestin les plus courantes. Elle atteint
les hommes autant que les femmes et apparaît la plupart du
temps entre 15 et 25 ans, mais il arrive qu'elle soit diagnostiquée
entre 45 et 55 ans. l'incidence est plus grande chez les personnes
qui ont un proche parent atteint de la maladie. On estime
qu'une personne dont les deux parents souffrent de la maladie
de Crohn a 50% de risques d'en être elle-même
affectée. De plus, les personnes qui vivent en milieu
urbain ou dans une zone industrielle semblent plus susceptibles
de développer la maladie. Au Canada, plus de 100 000
personnes sont atteintes d'une maladie inflammatoire de l'intestin.
Causes
On ne connaît pas les causes exactes de la maladie de Crohn.
Une chose est certaine, la maladie n'est pas la conséquence
d'un désordre émotionnel, même si le
stress peut en aggraver les symptômes. Certains chercheurs
croient que la maladie pourrait provenir d'une bactérie
ou d'un virus qui s'attaque au système immunitaire,
d'autres que certains facteurs environnementaux présents
en milieu urbain ou en zone industrielle, combinés
à une diète riche en gras et en produits raffinés,
pourraient jouer un rôle, d'autres encore se tournent vers
la génétique. En mai 2001, on annonçait
à la Semaine sur les maladies digestives tenue à
Atlanta, en Georgie, la découverte d'un gène,
le Nod2, qui participe à l'apparition de la maladie
de Crohn. Bien que le Nod2 ne soit pas le seul gène
à être impliqué, la découverte
est importante et elle relance les recherches pour identifier
les autres gènes responsables, voire les bactéries
ou les virus qui contribuent à l'évolution de
la maladie.
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1- Maladie de Crohn et causes
2- Symptômes
3- Complications et traitement
4- Aliments à privilégier et à éviter
Table des matières
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