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Causes et modes de transmission
Le sida (syndrome d'immunodéficience acquise) est une
maladie infectieuse qui s'attaque au système immunitaire
de l'organisme, le système naturel de défense
du corps humain. Le sida est la phase grave et tardive de l'infection
par le virus d'immunodéficience humaine (VIH) qui rend
le système immunitaire incapable de lutter contre des
infections qui sont normalement faciles à guérir.
Le sida est la maladie du 20e siècle ayant connu la
plus rapide progression. En l'espace de 15 ans, le sida est
devenu la principale cause de décès des Américains
âgés de 25 à 44 ans.
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D'abord diagnostiqué chez les homosexuels,
les hémophiles et les héroïnomanes, le sida
touche aujourd'hui des hommes, des femmes et des enfants de
toutes les populations du globe. En Afrique, 9 millions de
personnes sont infectées, ce qui en fait le continent
le plus touché par la maladie. Aux États-Unis, plus
de 1,5 million de personnes sont touchées par le virus.
À travers le monde, plus de 14 millions de personnes en souffrent.
Il n'existe pas encore de traitement ou de vaccin reconnu
permettant d'interrompre totalement et définitivement
la progression de la maladie.
Le virus responsable de cette maladie est le VIH, découvert
en 1983 par un Français, le Dr Luc Montagnier. Le virus
pénètre le sang de trois façons seulement:
à la suite d'une relation sexuelle non protégée
avec une personne infectée, d'une transfusion sanguine
avec du sang provenant d'un donneur infecté ou de l'utilisation
de seringues et d'aiguilles contaminées. Le fœtus peut
également être infecté par sa mère
si elle est elle-même atteinte du virus. De plus, une
mère infectée qui allaite peut aussi transmettre
le virus à son bébé.Le sang, les sécrétions vaginales, le placenta,
le sperme et le lait maternel sont les seuls véhicules
possibles du VIH. Ni la salive (à moins d'une lésion
de la muqueuse buccale), ni les contacts directs (accolades,
poignées de main) ne peuvent transmettre l'infection.
Le VIH ne se propage pas non plus dans l'air ou par l'usage
des mêmes ustensiles, des mêmes verres ou tasses,
sièges de toilettes ou autres objets. Le virus VIH se multiplie à l'intérieur
des cellules du système immunitaire appelées
lymphocytes T et les rend non fonctionnelles, détruisant
graduellement la fonction de défense du système
immunitaire. Ainsi, le VIH rend le corps vulnérable
à toutes les infections. Les personnes infectées
par le virus étant dépourvues de la protection
de leur système immunitaire sont souvent fortement
affectées par des infections qui, normalement, sont
plutôt banales comme l'est la grippe.
1- Sida/VIH, causes et modes de transmission
2- Symptômes et signes (les trois phases de la maladie)
3- Traitements et prévention
4- Nausées (aliments à privilégier et à éviter) et conseils pour faire disparaître les nausées
5- Diarrhée (aliments à privilégier et à éviter)
6- Maux de gorge (aliments à privilégier)
7- Perte de poids (aliments à privilégier et à éviter)
8- Conseils généraux en alimentation
Table des matières
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