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Qu'est-ce que le commerce équitable?
De plus en plus, les citoyens sont nombreux à savoir que dans trop de
plantations et d'usines des pays du Sud, les droits des personnes sont bafoués,
leurs besoins fondamentaux ignorés et l'environnement menacé. Devant l'ampleur
de ces maux, bon nombre de citoyens ont l'impression d'être impuissants et ne
savent comment agir pour changer cela.
Le développement d'échanges plus équitables entre les pays du Nord et du Sud est
essentiel à l'amélioration des conditions de vie de millions de paysans et
travailleurs, et est une façon pour nous, citoyens et consommateurs, d'agir
concrètement pour développer un monde plus solidaire. Le commerce équitable peut
être défini comme étant un système d'échange économique respectueux de
l'environnement et des droits des travailleurs.
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Les producteurs sont au centre des préoccupations du commerce équitable. Le
principe fondamental est de leur garantir un juste prix pour leur travail,
c'est-à-dire un prix qui couvre leurs coûts de production et qui leur permet de
faire vivre dignement leur famille. Ces producteurs sont généralement regroupés
en coopérative ou association démocratique. Ce sont eux qui planifient leurs
projets de développement car les profits générés par la vente des produits
équitables sont directement réinvestis dans la communauté selon leurs besoins.
Pour en apprendre davantage sur la route conventionnelle, versus la route
alternative et équitable des différents produits certifiés, vous pouvez
consulter le site internet
www.equiterre.org/equitable, ou encore, le site de
TransFair Canada pour obtenir des
fiches d'information sur les différents produits certifiés équitables au Canada.
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1-
Changer le monde, un geste à la fois!
2- Qu'est-ce que le commerce équitable?
3- Qu'est-ce que la
certification équitable?
4- Les 7 critères d'un
produit équitable
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