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Qu'est-ce qu'une alimentation saine? «Manger les bonnes choses de la terre, sauf le chocolat», a répondu l'un des enfants de 6 à 12 ans consultés à ce sujet par Santé Canada. La conclusion de ces groupes de discussion qui réunissaient 144 familles : parents et enfants ont une perception positive de leur régime alimentaire. «Je pense que je mange bien parce que ma mère me dit ce qui est bon et je le mange», a affirmé un autre jeune interviewé.
Pourtant, selon la Société canadienne de pédiatrie, on observe une hausse importante de troubles alimentaires chez les adolescentes et une progression inquiétante du taux d'obésité infantile. La Société considère qu'un trop grand nombre d'enfants restent à la maison à regarder la télévision au lieu d'aller jouer dehors, surtout qu'ils passent déjà de cinq à sept heures par jour sur les bancs d'école. Ajoutons à cela, les jeux vidéo et Internet, le grignotage et le «fast-food» en abondance, et il n'est pas surprenant de constater que le problème d'embonpoint soit de plus en plus préoccupant.
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1- L'obésité chez l'enfant : passons à l'action!
2- Des statistiques inquiétantes
3- Trop ou pas assez?
4- Alimentation et inactivité physique
5- Questions de taille
6- La prévention a bien meilleur goût!
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