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Le syndrome d'alimentation nocturne ou night eating syndrome
Le sujet se réveille périodiquement au cours de la nuit et ne peut se rendormir qu'après avoir avalé une copieuse collation. Cette prise alimentaire s'effectue dans un demi-sommeil et ne lui laisse que de vagues souvenirs le lendemain.
Les comportements alimentaires qualitativement perturbés
Les sujets bannissent certains aliments non pas dans le but de réduire l'apport calorique mais à cause de la signification symbolique que revêt l'aliment, sa valorisation familiale ou individuelle. Ce dégoût électif peut correspondre à un symptôme hystérique ou résulter d'idées sous-jacentes quasi délirantes. C'est ainsi que certains adolescents deviennent brusquement végétariens ou même végétaliens, se privent d'un aliment qu'ils aiment particulièrement ou d'un plat familial électif.
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1- Bouffez-vous constamment?, le grignotage et la fringale
2- Le syndrome d'alimentation nocturne et les comportements alimentaires qualitativement perturbés
3- La chocolatomanie
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